quinta-feira, 22 de maio de 2008

Sobremesa de Frutas - bebés

1 pêra
1 maçã
uma colher de sopa de uvas passas
1 pitada generosa de canela

Cozer a vapor todos os ingredientes até estarem moles. Juntar a canela e reduzir a puré. Servir morno.

* Eu juntei a canela no momento de cozer a vapor e servi frio, acho que o sabor frio se torna melhor.