1 pêra
1 maçã
uma colher de sopa de uvas passas
1 pitada generosa de canela
Cozer a vapor todos os ingredientes até estarem moles. Juntar a canela e reduzir a puré. Servir morno.
* Eu juntei a canela no momento de cozer a vapor e servi frio, acho que o sabor frio se torna melhor.